pestanea: Πώς θα φτιάξεις το απόλυτο Negroni | Greek ADD

pestanea: Πώς θα φτιάξεις το απόλυτο Negroni

pestanea ...για όλη την οικογένεια Πώς θα φτιάξεις το απόλυτο Negroni https://pestaneagr.blogspot.com/2018/05/negroni.html May 31st...

pestanea

...για όλη την οικογένεια

Πώς θα φτιάξεις το απόλυτο Negroni
https://pestaneagr.blogspot.com/2018/05/negroni.html
May 31st 2018, 17:00


Ένα εξαιρετικό cocktail και η καλύτερη εκδοχή του.

Από τις 4 Ιουνίου και για 7 μέρες (έως τις 10 του μήνα) το Negroni Week έρχεται για τέταρτη χρονιά στην Ελλάδα. Οι λάτρεις του εμβληματικού cocktail μπορούν να το απολαύσουν σε διάφορα συνεργαζόμενα bar όλης της χώρας και ταυτόχρονα να συμβάλουν στην ενίσχυση φιλανθρωπικών σκοπών.

Πρόκειται για μια διεθνή πρωτοβουλία του Campari και του αμερικανικού περιοδικού Imbibe, που ξεκίνησε το 2013 και μέσα σε λίγα μόλις χρόνια αγκαλιάστηκε από χιλιάδες bar σε όλο τον κόσμο, σε πάνω από 60 χώρες.

Το Negroni....

Το εμβληματικό cocktail εμπνεύστηκε ο Κόμης Camillo Negroni, στην Φλωρεντία, το 1919. Σύμφωνα με την ιστορία, ο Camillo ήθελε να φτιάξει αρχικά ένα Americano (Campari, γλυκό vermouth, club soda) αλλά το τελικό αποτέλεσμα δεν τον ικανοποιούσε. Έτσι, αντικατέστησε τη club soda με gin και γεννήθηκε το περίφημο Negroni.

...και πώς θα φτιάξεις το τέλειο

Δροσερό, αναζωογονητικό και όσο πικρό χρειάζεται, το Negroni αποτελεί ένα cocktail για ανθρώπους με γούστο. Gin, γλυκό βερμούτ και Campari αποτελούν τα συστατικά του. O Naren Young, bartender στο Dante του West Village στο Manhattan μοιράζεται τη συνταγή του -σύμφωνα με το New York magazine- «the absolute best negroni in New York».

Υλικά

1 μεζούρα Bombay Sapphire

3/4 μεζούρας Campari

3/4 μεζούρας Martini & Rossi Vermouth

Εκτέλεση

Ρίχνεις όλα τα υλικά σε ένα mixing glass και ανακατεύεις μαζί με πάγο για περίπου 20 δευτερόλεπτα. Σουρώνεις σε ποτήρι old fashioned με πάγο -κατά προτίμηση ένα μεγάλο παγάκι- και γαρνίρεις με μια φλούδα πορτοκαλιού.



You are receiving this email because you subscribed to this feed at https://blogtrottr.com

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe here:
https://blogtrottr.com/unsubscribe/4Yv/9mD4j1

Δημοσίευση σχολίου

emo-but-icon

item